Urfa yöresine özgü sumak ağaçlarından toplanan meyveler, geleneksel yöntemlerle kurutularak taş değirmenlerde öğütülür. Hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermez. Ekşi ve hafif buruk aromasıyla salatalara, et yemeklerine ve mezelere özel bir tat katar. %100 doğal ve katkısızdır.
Faydaları:
-
Sindirim sistemini destekler, mideyi rahatlatır.
-
İştah açıcı özelliğe sahiptir.
-
Kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
-
Antioksidan bakımından zengindir, bağışıklığı güçlendirir.
-
Doğal antiseptik etkisi vardır.